O gengibre é muito utilizado para desintoxicação do organismo, além de ser considerado um poderoso anti-inflamatório, anti-coagulante, anti-oxidante e anti-bactericida.

O gengibre é utilizado para tratamento de náuseas, vômitos, dores de cabeça, congestão do peito, gripe, dor de estômago, reumatismo e doenças nervosas.
Essa planta é um excelente remédio para inflamação da garganta, asma, bronquite, além de ser excelente no combate ao câncer."