A Cebolinha Desidratada é utilizada para temperar os mais variados tipos de pratos: refogados de legumes, caldos para risoto, sopas, recheios, carnes, saladas e muito mais. A desidratação da cebolinha serve para conservar suas folhas por mais tempo.



Benefícios:
contém ferro, vitamina A e C.
A Cebolinha, tanto Crua, Cozida como Seca, é muito usada nas cozinhas chinesa e ocidental.
É indispensável no preparo de saladas, sanduíches, sopas e omeletes.
Dá sabor especial em manteigas, queijos cremosos e patês.
Pode decorar pratos prontos antes de serem servidos.
Contendo ferro e vitaminas diversas, principalmente A e C, a cebolinha é estimulante do apetite, além de auxiliar a digestão.
Ajuda no combate à gripe, e nas doenças das vias respiratórias.
A cebolinha é uma planta condimentar semelhante à cebola, mas não desenvolve bulbo.