Sal Marinho
O sal marinho é o resultado da evaporação da água do mar. Sendo assim, é mais recomendado pelos médicos por ser menos salgado e não passar pelo mesmo processo de refinamento que o sal de cozinha comum, o sal mineral.

As substâncias minerais dão ao sal marinho um gosto natural e diferenciado, sendo benéfico para a saúde, pois contém micro-minerais que são removidos do sal comum durante o processo de refinamento, entre eles o iodo. Outro tipo de sal ainda mais rico em minerais e com grande valor nutricional é a flor de sal.

O sal marinho deve ser usado segundo a recomendação de sal, e assim proporciona a reposição de minerais no organismo e o bom funcionamento da glândula tireóide, além de evitar a formação de cálculos renais. O benefício é ainda maior para populações que vivem longe do mar, por compensar as carências nutricionais pelo menor consumo de produtos marinhos.

O sal marinho é uma excelente solução caseira para garganta, quando está inflamada ou irritada.

O sal marinho pode ser encontrado grosso, fino ou em flocos, nas cores rosa, cinza ou preto.