O tempero chimichurri é de origem sul-americana e, considerado por muitos, um tempero essencial para aqueles que querem marinar a carne e deixá-la com um excelente sabor.

Sua composição, consiste em um conjunto de diversos temperos, que juntos, possuem uma combinação muito rica em sabor e aroma.



BENEFÍCIOS

E do ponto de vista da saúde, o chimichurri é carregado de benefícios, incluindo cálcio, carotenos, ferro, vitaminas A e C da salsa, e cálcio, fibra, ferro, e vitaminas E e K do orégano, assim como alho saudável ao coração e gordura monoinsaturada encontrada no azeite, que pode ajudar a reduzir o colesterol total.



O famoso tempero Argentino chamado de chimichurri, é composto por uma mistura de ingrediente... Flocos desidratados de salsa, alho, cebola, tomilho, orégano, mostarda, pimentão, tomate, louro e realçador de sabor,.. que adicionam muito sabor e ajudam a diminuir a quantidade de sal utilizada na hora de cozinhar.

Os produtos a granel do Armazém Santa Helena são cuidadosamente selecionados, sem conservantes, sem corantes e 100% naturais.

Com ampla variedade, esta linha visa oferecer praticidade, qualidade e preço justo.
Aqui você encontra farinhas, grãos, cereais, sementes, castanhas, granolas, frutas desidratadas, doces, chás, temperos e especiarias.

INGREDIENTES
Flocos desidratados de salsa, alho, cebola, tomilho, orégano, mostarda, pimentão, tomate, louro e realçador de sabor


RECOMENDAÇÃO DE CONSUMO
Para preparar o tão famoso Molho Chimichurri, enquanto a água vai aquecendo, adicione este tempero, sal a gosto e mexa.

Ou se preferir, esse mesmo molho, pode ser feito em liquidificador, bastando adicionar água pré-aquecida e o chimichurri seco no recipiente e, depois, bata tudo até que a mistura fique homogênea (evite deixar o molho se tornar uma pasta).

Depois, adicione azeite e vinagre, ou se preferir, suco de limão