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O Agar-Agar (gelidium cartilagenium) é Extraído de Algas Marinhas Vermelhas, é muito utilizada na Culinária Vegetariana como uma Alternativa em Substituição à Gelatina animal para preparação de receitas.
Além da Utilização na Culinária, O Agar-Agar Também é muito Utilizado por Possuir várias Propriedades Medicinais.
Rica em Minerais (Cálcio, Fósforo), Aminoácidos Essenciais (Arginina, Histidina, Isoleucina, Leucina, Licina, Metionina, Fenilalanina, Treonina, Valina E Alanina) E Vitaminas (A, B1, B2, C, B12 E Ácido Fólico).
Benefícios:
Proporciona sensação de saciedade - excelente antioxidante.
Regula O funcionamento intestinal, prevenindo prisões de ventre E infecções nessa área.
Melhora A textura da pele, evitando rugas E acne, deixando-a mais lisa E macia.
Auxilia no combate A celulite E flacidez.
Além da Utilização na Culinária, O Agar-Agar Também é muito Utilizado por Possuir várias Propriedades Medicinais.
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